docs: Añadir estructura navegable con READMEs por sección

- README.md principal con índice completo y tablas navegables
- README por cada sección (00-06 y 99_ANEXOS)
- Enlaces relativos para navegación interna
- Diagramas ASCII para arquitectura y flujos
- Tablas de referencia rápida

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03_MODELO_DATOS/README.md

@@ -0,0 +1,56 @@
+# 03 - Modelo de Datos
+
+> Estructuras de datos, schemas SQL y flujos de información
+
+## Documentación Conceptual
+
+| Documento | Descripción |
+|-----------|-------------|
+| [entidades.md](entidades.md) | Definición de HST, ITM, PLY, LOC, FLG |
+| [planos.md](planos.md) | T0 (ideal), MST (milestones), BCK (bloques) |
+| [hashes.md](hashes.md) | h_maestro, h_entrada, h_instancia, h_bloque |
+| [flujos.md](flujos.md) | Flujos estándar, producción e incidencia |
+| [contenedor-schema.md](contenedor-schema.md) | Schema del contenedor principal |
+| [context-tables.md](context-tables.md) | Tablas del sistema de contexto |
+
+## Schemas SQL
+
+Definiciones de base de datos en PostgreSQL.
+
+| Schema | Archivo | Propósito |
+|--------|---------|-----------|
+| Types | [00_types.sql](schemas/00_types.sql) | Tipos ENUM y estructuras base |
+| HST Tags | [01_hst_tags.sql](schemas/01_hst_tags.sql) | Sistema de etiquetado semántico |
+| Task Manager | [02_task_manager.sql](schemas/02_task_manager.sql) | Gestión de tareas y workflows |
+| Work Log | [03_work_log.sql](schemas/03_work_log.sql) | Registro inmutable de trabajo |
+| AI Context | [04_ai_context.sql](schemas/04_ai_context.sql) | Contexto para modelos de IA |
+| AI Requests | [05_ai_requests.sql](schemas/05_ai_requests.sql) | Solicitudes y respuestas de IA |
+| Clara | [06_clara.sql](schemas/06_clara.sql) | Schema del agente Clara |
+| Feldman | [07_feldman.sql](schemas/07_feldman.sql) | Schema del agente Feldman |
+| Alfred | [08_alfred.sql](schemas/08_alfred.sql) | Schema del agente Alfred |
+
+Ver [schemas/README.md](schemas/README.md) para detalles de implementación.
+
+## Jerarquía de Hashes
+
+```
+h_maestro (identidad única del elemento)
+    │
+    ├── h_entrada (cada modificación)
+    │       │
+    │       └── h_instancia (versión específica)
+    │
+    └── h_bloque (consolidación periódica)
+```
+
+## Planos Temporales
+
+| Plano | Código | Descripción |
+|-------|--------|-------------|
+| Ideal | T0 | Estado objetivo, visión final |
+| Milestone | MST | Puntos de control intermedios |
+| Bloque | BCK | Consolidaciones inmutables |
+
+---
+
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